Receita:Sonhos de padaria.

Oi Meninas, faz tempo que eu não posto uma receita não é? então hoje eu estava de bobeira e resolvi procurar como faz sonho. achei no Receitas.com uma receitinha facil facil e irei compartilhar com vocês.

ingredientes

Massa

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 gemas
• 1 pitada de sal
• 1 envelope de fermento quimico seco
• 1 xícara (chá) de leite morno
• óleo para fritar
• açúcar para polvilhar

Recheio

• 1 lata de leite condensado cozida em panela de pressão por 40 min. (Atenção não abra a lata quente, espere esfriar)

Modo de preparo

• Coloque numa bacia todos os ingredientes secos e misture. Acrescente os ovos levemente batidos, a manteiga e o leite.
• Sove sobre superfície lisa, polvilhando a farinha. Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.
• Em seguida, abra a massa com as mãos e modele os sonhos com cortador redondo. Se não tiver cortador, pode bolear com as mãos mesmo.
• Coloque em uma superficie polvilhada apenas com farinha. Cubra com um pano e deixe dobrar de volume.
• Frite em óleo não muito quente. Escorra. Abra ao meio, Coloque o recheio. Passe pelo açúcar.

Façam e depois me contem o que acharam.