7 de abr de 2014

Receita:Sonhos de padaria.

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Oi Meninas, faz tempo que eu não posto uma receita não é? então hoje eu estava de bobeira e resolvi procurar como faz sonho. achei no Receitas.com uma receitinha facil facil e irei compartilhar com vocês.
Receitas de Sonho
ingredientes

Massa

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal
  • 1 envelope de fermento quimico seco
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • óleo para fritar
  • açúcar para polvilhar

Recheio

  • 1 lata de leite condensado cozida em panela de pressão por 40 min. (Atenção não abra a lata quente, espere esfriar)
Modo de preparo
  • Coloque numa bacia todos os ingredientes secos e misture. Acrescente os ovos levemente batidos, a manteiga e o leite.
  • Sove sobre superfície lisa, polvilhando a farinha. Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.
  • Em seguida, abra a massa com as mãos e modele os sonhos com cortador redondo. Se não tiver cortador, pode bolear com as mãos mesmo.
  • Coloque em uma superficie polvilhada apenas com farinha. Cubra com um pano e deixe dobrar de volume.
  • Frite em óleo não muito quente. Escorra. Abra ao meio, Coloque o recheio. Passe pelo açúcar.
Façam e depois me contem o que acharam.

4 comentários:

  1. Muito boa receta ;)

    Estou seguindo aqui, pode retribuir seguindo o meu blog www.gabusiek.blogspot.com ? Um Beijo

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    Respostas
    1. obrigada, darei uma olhadinha no seu blog :)

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  2. Ai que deliiiicia! Fiquei MALUCA de vntade de comer :[[[[
    Seu blog está lindo, meninë!

    BJBJ
    Eu não quero ir embora, blog

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ATT. Tuane Tagava